Сколько времени вы тушите капусту в кастрюле большой?

Answer 1

не люблю сильно перепаренную - достаточно чтоб она осела - солить надо сразу если тушите на растительном масле - оно потом соль в капусту не пустит \\ если тушите на гарнир то лук обжарьте и смешайте при тушении или обжарьте сначала в кастрюле а потом кладите сверху капусту присолив её и как начнёт оседать можно перемешать для перепропитывания вкусов \ в тушёную капусту можно добавлять томат или зелень - для привлекательного вида