Как приготовить стейк рибай?

5 лет назад от Сергей Гацько

2 Ответа



0 голосов
Прожарка любого куска мяса зависит от толщины и температуры. У меня на этот счет есть щуп. Вобще у любого повара должен быть термометр и весы. и проколов не будет
5 лет назад от Bellinnda71 D
0 голосов
Взять отруб толстого края говядины блэк агнус.
Положить на хорошо разогретую сковороду. Масла минимум.
Жарить: 2 мин, перевернуть, 2 мин, перевернуть, 2 мин, перевернуть, 2 мин.
Отложить на тарелку, дать отдохнуть 2 мин.
Подать с крупной солью, смешанной с перцем.
5 лет назад от Лена Скрпипник

Связанные вопросы

1 ответ
Кто из Вас, уважаемые, пил и пьет яичный ликер? Вкусный он: стоит ли потратить на его покупку пару тысяч рублей?
5 лет назад от Сергей Аристеев
1 ответ
Кукурузная крупа как использовать? в какие блюда?
4 года назад от Лучия Цашко
2 ответа
Как можно приготовить утку? Или что из не сделать? кроме как запечь е в духовке?
11 лет назад от Никитка Солодин