Кто нибудь покупает свежемороженную скумбрию для засолки? Это дешевле выходит же, чем покупать готовую?

Question

Сколько вобще по цене получается, если сравнивать покупку свежемороженной и солить самой к примеру, или покупать готовую копченую скумбрию?

Answer 1

Покупаю, делаю пряного посола, как селедочку. Гораздо вкусне, чем магазинная, того же пряного посола. По поводу цены. Если, например, беру одну крупную слабосоленую скумбрию в магазине на развес, из ведерка - это будет по цене примерно так же, если я куплю 3 замороженные рыбки среднего размера.