где мясо вялится лучше: на свежем воздухе или в холодильнике?

6 лет назад от Akslana

1 ответ



0 голосов
Я делал бастурму в овощной сушилке на самой минимальной температуре. Плюсы- ничего не надо оборачивать, никакая шляпа туда не залетит, сушится быстре.
6 лет назад от Иван Иванов

Связанные вопросы