Как заготовить лук на зиму? В основном для жарки В холодильнике или в погребе начинает гнить

Answer 1

Я хорошо его просушивал, потом в старые капроновые чулки и развешивал в прохладном месте, в том же погребе. Главное, хорошо просушить (сушил дома на кухне)

Answer 2

не надо его в холоде хранить, у меня он лежит в теплой комнате, в два-три слоя в корзине в темноте, иногда перебираю, прорастает (если попадает свет) . И высушить его надо, чтоб долго хранить, чтоб корешки высохли хорошо (и немного их укоротить) . Хранится до весны