Что лучше сочетается со свининой? Груша или яблоки?

Хочу запечь яблоки с фаршем и сыром. Или лучше грушу использовать?
5 лет назад от Марина Бубенина

1 ответ



0 голосов
никогда не запекала грушу и не хочу. для запекания используют кислые яблоки. груша, если кислая, то мякоть у не крупинчатая. будет отвратительно после запекания. да и вобще с мясом яблоки сочетаются - кислые сорта.
5 лет назад от Arrlekin

Связанные вопросы

1 ответ
3 года назад от Anton Tyzov