Имбирный чай (лимонно-имбирный) , покупной в пакетиках. Должен ли быть ядрено-горьким, прям жгучим, или он испорчен?

Question

И как у него может быть срок годности год, если обычный имбирь не лежит больше месяца, а сгнивает?

Answer 1

Лежит имбирь, годами. У меня больше 3 лет лежит, порошок имбирный. В открытом пакете.
Вкус не должен быть ни очень уж горьким, ни жгучим.
Небольшое такое жжение есть, и горечь, но немного. То ли у вас прогоркло, то ли красный перец доложен .