А как приготовить на электро гриле маринованные деликатесные свинные ребрышки? И как проверить их

Question

Готовность ?

Answer 1

Да просто, замаринуйте ребрышки, на гриль положите фольгу, ребра, снова фольгу, накройте крышкой, температура 175 гр, время - 10-15 минут, проверить - проткнуть ножом.

Answer 2

В этот маринад положим свиные рёбрышки и как следует перемешаем. Прикроем пищевой плёнкой и на 30 минут уберём в холодильник для маринования. Через 30 минут достанем рёбрышки из холодильника и положим в электрогриль на 7 минут. Через 7 минут рёбрышки перевернём и увеличим угол наклона гриля для стекания жира. Готовые свиные рёбрышки положим в тарелки и подадим на стол. Приятного аппетита!