В чем замариновать куриные ножки?

Answer 1

В аджике например.
Можно ещё так:
Рисовый уксус 5-7% – 350 миллилитров
Кокосовое молоко – 250 миллилитров
Соевый соус – 60 миллилитров
Чеснок – 12 зубчиков
Лавровый лист – 3 штуки
Жгучий перец – 2 штуки или по вкусу
Перец чёрный молотый – 1, 5 чайные ложки

Answer 2

1. Что подрузамевается под куриными ножками? Окорочёк, бедро, колень или сама лапка? :
2. Прорезать до кости с двух стороно, натереть солью и специями, напазать масло и сбрызнуть 3% уксусом.

Answer 3

Рецепт маринада от Эктора Хименес-Браво:
На 1. 5 кг куриных ножек
1/4 стакана оливкового масла
2 ст. ложки лимонной цедры
3 ст. ложки лимонного сока
4 зубчика чеснока
1 ст. ложка смеси орегано, розмарина и тимьяна
1/2 ч. ложки паприки
Соль и перец по вкусу