Постное печенье в магазине, как понять?

Answer 1

без сливочного масла, без яиц, без молочных продуктов
-
например,

Постное печенье с цедрой грейпфрута и мятой

Ингредиенты
200 мл яблочного сока
50 мл Масло растительное
50 гр Сахар
1-2 ч. л Мята сушеная
1 ч. л Цедра
300-400 гр Мука
1 ч. л Разрыхлитель

Как приготовить

Яблочный сок смешать с растительным маслом, сахаром,
мятой и цедрой.

В муку добавить разрыхлитель и замесить эластичное тесто.

На припыленной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1-1, 5 см, нарезать ромбами.

Печенье выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать при 180’С 12-15 минут.

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой, орехами, кокосовой стружкой
В тесто можно добавить корицу, изюм, курагу, тыкву, клюкву.

сделать что-ли печеньев.