Почему лапша фунчоза дороже обычной пшеничной лапшы?

Из чего она делается раз дорогая?
5 лет назад от Alina Zelenovskaya

1 ответ



0 голосов
Потому что для производства фунчозы используется часть зерна бобовых мунг, также, как и для производства любого крахмала. А обычная мука, как правило, это большая часть зерна. Цена крахмала мунг в 3 раза дороже. 3, 40 $-6, 00 $ / кг. И это на родине в Китае. Извлечение крахмала из бобовых весьма непростая задача.
5 лет назад от вано петров

Связанные вопросы

1 ответ
Какие ингредиенты можно добавить в канапе, которые хорошо сочетаются с сыром и виноградом?
4 года назад от Никита Киселев
5 ответов
Дорогие кулинары, а расскажите о своей +
6 лет назад от Радуга
3 ответа
Хочу сделать горшочки с мясом говядины, поделитесь рецептом)
10 лет назад от Eugene