Кто смотрел Женские Журналы 7 февраля? Кто-нибудь записал рецепт КАЧАМАКА? ! Напишите, пожалуйста.

Answer 1

1 кг кукурузной муки, 3 л воды, 400 г брынзы, 125 г сливочного масла.
 
Кукурузную муку постепенно засыпать в кипящую воду при постоянном помешивании деревянной ложкой. Продолжать варить, помешивая.
 
Когда вода испарится, а смесь станет густой и однородной, снять качамак с огня и добавить покрошенную брынзу. Затем разогреть масло на сковородке и залить им качамак .
 
По желанию, в масло можно добавить немного красного молотого перца.

Answer 2

Вы первый день в нтернете и не в курсе что здесь элементарно всё находится и без женских журналов? )