А где реально арабика? арабика в Чёрной карте это робуста?

Answer 1

Да всё кофе это фактически смесь арабики и робусты. Но и арабика и робуста бывают разного качества. Поэтому просто надо выбрать магазин и производителя.

Answer 2

Найти в России 100% арабику крайне сложно. Надо смотреть по стране произрастания. Например, в Коста-Рика выращивание робусты запрещено на законодательном уровне, следовательно оттуда поставляется 100% арабика. Из Гондураса арабика поставляется в основном в Германию и США. Сам недавно из интереса искал, измучился. На "беру" на сортах зернового кофе пишут арабика 100%, гуглишь и на "вилдберис" находишь что это смесь робусты и арабики. Вот такие дела!