Жареный лук порей отличается от жареного репчатого лука?

Удалось найти рецепт, ключевой ингридиент в нем мелко нарезанный жареный репчатый лук
Очень занимательное блюдо получается
 Если вместо репчатого лука пожарить порей будет иной вкус?
 Естественно это приведет у дорожанию блюда но в моем случае это не главное)
5 лет назад от ola rola

1 ответ



0 голосов
да - репчатый сочне и нежне и вкус дугой и вид отличается
если нужна зелёная палитра то лучше использовать перья репчатого
на мой вкус порей лучше в супах готовить
5 лет назад от Ruslan Кравцунов

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите, где можно такие купить? ( если еще есть в продаже)
13 лет назад от Милана Эчимович
3 ответа
Как бы куриную грудку запечь?
8 лет назад от Катрина Zurich
3 ответа
макороны по флотски делаются с тушенкой или фаршем ?
14 лет назад от Дмитрий Коновалов