А что вы добавляете в А что вы добавляете в салат из кальмаров?

Answer 1

Салат с морепродуктами, сервированный в плоде манго.
Берем манго. Разрезаем пополам (сагиттальный разрез, по симметрии) . Удаляем косточку. Выскребаем в половинках ямки побольше. Вырезанную мякоть режем мелкими кубиками.
Готовим салат - с крабами, кальмарами, осьминогами, гребешками, креветками, добавляем лимон, репчатый лук, можно оливки, пекинский салат, можно добавить зелень, рукколу, и добавляем нарезанную мякоть манго. Заправляем оливковым маслом или заправкой для морепродуктов. Выкладываем салат в половинки манго и подаем на стол. Можно посыпать кедровыми орешками или смесью орехов для салата.