Что есть "узбекский плов", если даже в городах Узбекистана он разный?

Question

В Фергане не такой, как например, в Самарканде или в Бухаре.

Answer 1

Я тебе открою страшшную тайну! Если поставить рядом 5 человек-дать одинаковое количество ингредиентов, одинаковый точь в точь дать им рецепт, засечь одинаковое время, дать одинаковые условия и посуду с плитами - ВКУС И ВИД ДАННОГО БЛЮДА ПОЛУЧИТСЯ АБСОЛЮТНО РАЗНЫМ !
А ты целые районы сравниваешь !