Есть ли в сыровяленом курином мясе сальмонелла?

Есть ли в курином сыровяленом мясе (пастурма) сальмонелла и другие паразиты? Так как мясо не подвергается термической обработке, то возникают сомнения в безопасности
5 лет назад от Нико Белич

1 ответ



0 голосов
Нет. Это не рыба. А если купленная, то вобще переживать не стоит. Она подвергается термической обработке + лишается влаги. Соленая, сухая среда - не благосклонна к паразитам.
5 лет назад от Руслан Хайрулин

Связанные вопросы

1 ответ
Какие овощи можно добавить в пюре картофельное?
4 года назад от Карина Кустенко
2 ответа
Какую начинку можно использовать для «лодочек» из кабачков в духовку?
2 года назад от HXBJerry767
3 ответа
почему у меня зрение не портится а сижу за компом уже 5-6 лет ?
13 лет назад от гульнара