Почему капуста, плохо дает сок, когда квасишь?

Почему капуста, плохо дает сок, когда квасишь? но всеж еле еле дала, а сегодня достала эту банку -сока нет
5 лет назад от Konstantin

2 Ответа



0 голосов
Сорт не правильный, не каждая капуста подходит для квашения. Для квашения и засолки подходит белокочанная капуста позднего и среднепозднего сроков созревания.
5 лет назад от ufifof iyycigc
0 голосов
Если купили голландский сорт, то она сухая и плохо дает сок, для квашения капусты самый лучший сорт Белокочанка, эта дает много сока и отличная, как в приготовлении блюд, так и в засолке.
5 лет назад от Ксения Привалова

Связанные вопросы

5 ответов
Какие кулинарные шедевры вы готовите на завтрак?
2 года назад от Анна Чистякова
1 ответ
Почему нигде у не русских людей в ларьках с шаурмой нет шаурмы со свининой? Уже ларьков 5 обошел
3 года назад от LakeshaBatte
1 ответ
ваше любимое мясное блюдо? что замутить на выхи? можно без подробного рецепта, еслечо - в йандексе нагуглю.
12 лет назад от dima.manackov_96