Какое оборудование используется для обработки мяса в мясных цехах предприятий питания

Кратко пожалуйста)
5 лет назад от ф я

1 ответ



0 голосов
конвейерные ленты, подвесные конвейерные пути, массажеры "для посола" (и для напичкивания водой) . кутеры (мясорубки) , формовочные аппараты для колбасного производства, рамы для копчения.
для какой конкретно обработки? какого мяса?

на предприятиях питания: холодильники/морозильники, столы, ножи, мясорубки.
5 лет назад от Мелисса

Связанные вопросы