Какие приправы нужно добавлять в плов?

Answer 1

Зира ( обязательно) .
Можно барбарис (на любителя)
Черный перец (желательно)
Красный сладкий перец/паприка (желательно)
Куркума, шафран и красный жгучий\острый перец тоже можно

Я обычно добавляю именно так, хотя, можно и готовые специи для плова купить ( но по мне, лучше отдельно)