какие полуфабрикаты готовите? выхожу на работу-пока втянусь-вобщем решила приготовить побольше полуфабрикатов

Question

чтобы семья не голодала если что. приготовила блинчики с разными начинками, пельмени, вареники, котлеты. что ещё посоветуете

Answer 1

Тефтели, пельмени, котлеты и зразы. А еще пробовола беляши делать. Только тесто надо потолще оставлять, т. к. после разморозки оно не поднимается. Можно перцы фаршированные. А еще тесто пельменное раскатала нарезала на полоски и заморозила. Потом можно вынуть и пожарить.

Answer 2

проще готовить на неделю и вакумировать, у меня такая цепторовская штука вакси кажется, очень удобно и все довольны!

Answer 3

Еще посоветую голубцы, перцы нафаршировать, зраз наделать. Ленивых вареников можно сделать. Ну и просто мясо сразу нарезать. На гуляш, на бефстроганов.

Answer 4

курочку охлажденную нарезать, специями обмазать и в морозилку. Так же можно поступить и с рыбкой - сразу е в фольгу упакуйте.
 Также можно наморозить бульоны в контейнерах (с утра достанете в холодильник, а вечером за 15 минут супчик сварганите) .
Всё, что готовится из фарша - тефтели, голубцы, перцы, котлеты и тд и тп!