Что приготовить из остатков жесткой капусты белокачанной? Часть уйдёт на щи. Салат не предлагать.

Answer 1

А блендер для чего (ну и термобработка разрушает витамины (капуста калий& магний полезна для сосудов) помимо жёсткой капусты (кочерыжки) измельчить морковку затем добавить красный&чёрный перец #збрызнуть уксусом#посолить или добавить сахар#оливковое или сливочное (или майонез) масло.

Answer 2

. Потуши е на ужин. колбаса или сосиски. лук и морковь. томатная паста. лавровый лист. черный перчик и соль и щепотка сахара. ) . у нас тушеная капуста всегда на ура идет. но я к ней всегда картофельное пюре готовлю.