После жарки остаётся столько же?

Всем привет и с наступающим новым годом Вас! Вопросик возник.
Если например, Я взял 200гр сырой куриной грудки калорийность которой на 100гр 157. После жарки она уменьшилась в объёме и стала весить 160гр. То есть на 200гр была калорийность 314ккал, а после жарки стала 250 ккал? То есть калорийность уменьшилась. Или изначально была калорнрймть в ней 250, просто вода вышла в которой нет ккал. Сложна
5 лет назад от poluparalitik@mail.ru

1 ответ



0 голосов
Ну как могла потеряться калорийность, если ты ничего не откусывал. Мозг включи. Уменьшился вес готового изделия! а не калорийность. И удельные величины изменились, теперь калорий на единицу веса стало приходиться больше.
5 лет назад от Екатерина Андреева

Связанные вопросы

3 ответа
Подскажите рецептик вкусных бутеров в духовке. с сосиськами.
11 лет назад от Ваня Иваноф
2 ответа
сёдня. сделал вареники с творогом. при варке все расклеились. почему так. уже не в первый раз расклеиваются
12 лет назад от Иволга
1 ответ
Что приготовить на Новый Год? Что-то простое, вкусное, на сковородке. (Печка не работает)
8 лет назад от Елена Анюткина