Морковь на оливье отваривать или просто кубиками нарезать?

Question

Как отваривать и сколько минут? Или не надо

Answer 1

Морковку обычно используют для приготовления Селедки под шубой, а не для Оливье. Оливье готовят из картошки, яиц, лука, колбасы, горошка, огурцов ( лучше всего соленых, так вкусне) Все это покрошить и при подаче на стол добавить сметану по вкусу.

Answer 2

отваривать можно вместе с картошкой -чистить их не надо перед варкой - только помыть \ чтоб узнать готовность ткни вилкой в самое толстое место \\ морковь можно вынуть раньше и облив холодной водой потом почистить и порезать \\ чтобы салаты меньше портились надо смешивать ингридиенты одной температуры