Какие из субпродуктов (печень, почки, языки, вымя, легкие, кишки, хвосты, сердце, селезенка)

вы готовите, хотя бы изредка?
5 лет назад от катерина павлова

1 ответ



0 голосов
Из языков делаю заливное раз в 3 месяца, из сердец делаю фарш для начинки в блинчики, куриные сердца иногда тушу с картошкой;
куриные желудочки тоже тушу,
Из куриной печени делаю паштет или печёночный торт.
Свиные обработанные почки добавляю в рассольник
5 лет назад от Екатерина

Связанные вопросы