Кто сказал, что пиво можно только пить? С ним можно и готовить! Какие блюда с пивом готовите, братья-кулинары?

Answer 1

Всё верно) Запекаю курочку на банке с пивом и специями, готовлю кляр для рыбы на пиве (с добавлением сыра) , и печенье на пиве отличное получается. Пиво дает печенью небольшую слоистость и хрусткость.
Мама, например, когда запекает распластанную курицу, на противень пива подливает)