Что добавить в плов кроме риса? Какое мясо? Какие приправы?

5 лет назад от tafury s

2 Ответа



0 голосов
Отличный плов получается из свинины. Лучше из шеи, но в принципе, подойдёт любая нежирная часть. Моркови брать не мене половины от веса мяса.
 Из специй: перец чёрный, лаврушка и обязательно зира.
5 лет назад от VK COM
0 голосов
любое мясо, я из курицы делаю, она вкусная и дешевая. приправу-обязательно куркуму чтобы цвет был желтый и усилители вкуса-сухой куриный бульон, щас продается готовая приправа, называется "для плова"
5 лет назад от Бегущая по грабляМ

Связанные вопросы

2 ответа
Как приготовить вкусную окрошку? Особенно заправка интересует.
12 лет назад от Татьяна Боярко
1 ответ
Бисквит для торта
6 лет назад от Die Moorsoldaten
1 ответ
почему печень, при подогревании в микроволновке взрывается?
9 лет назад от таня соболевская