Какой крем пойдёт для торта «Молочная девочка»?

Answer 1

Сливки - 1 литр
Сгущённое молоко - 250 грамм
Ванильный сахар - 10 грамм

1

В миску миксера наливаем 1 литр сливок жирностью не мене 35 процентов. Добавляем ванильный сахар, 10 граммов.
2

Взбиваем на средней скорости и, когда сливки начнут густеть, продолжая взбивать, постепенно добавляем сгущённое молоко, 250 граммов.
 3

Продолжаем взбивать до получения пышного гладкого крема. Будьте осторожны - не перебейте!