Как понять, из чего изготовлены столовые приборы, которыми я ем?

Answer 1

Сырьем для изготовления любых ножей, вилок и ложек является нержавеющая сталь. Минимальное содержание хрома (12%) является основным компонентом, который предохраняет изделие от ржавления и корозии. Чем выше содержание хрома, тем боле устойчив материал к корозии. Устойчивость к корозии у нержавеющей стали, достигается путем нанесения на поверхность изделия слоя оксида хрома. Для изготовления столовых приборов используется хромированная или хромированно-никелевая сталь. Раньше под мельхиором понимались не только медно-никелевые сплавы, но и сплавы меди с никелем и цинком (нейзильберы) , а также посеребрённая латунь, из-за чего изделия из этих материалов часто называют мельхиоровыми.
Столовые приборы могут также изготавливаться из серебра, золота, или иметь серебряное напыление, либо позолоченое