Почему сосиски в тесте получаются очень сухими и жесткими как сушки какие то?

И еще они на цвет какие то белые, но если их передержишь то низ почему то подгорает. 2ст муки 1ст воды 20гр дрожжей ставил на 200гр 30 минчего то нехватает?
5 лет назад от Юрий Очинев

1 ответ



0 голосов
К тесту добавь 1ст л сахара, 1/2 ч л соли, столовую ложку растительного масла, вымесить хорошо. Ставить 180° , 25 минут примерно. Да, сверху смазать взбитым яйцом.
5 лет назад от Алина Григоренко

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать если у соседа в теплице растёт помидор вкуснее моего?
5 месяцев назад от Ксения С.
1 ответ
Настоящий ли коньячный дистлят Старый Кенигсберг? Как узнать? )
3 года назад от Карина Тень Гауди
2 ответа
Что надо сделать чтобы выпекаемый хлеб не горчил от дрожжей ?
7 лет назад от Константин Файзуллин