Сколько примерно литров алкоголя для долгой выдержки заготавливают за раз?

Answer 1

Если в бочке, то не мене 10 литров. И если бочка деревянная, то учитывайте "слёзы ангела"- это когда примерно 5 % от объёма испаряется за 2-3 года. То есть через 10 лет выдержки, у вас останется примерно 7, 5-8 литров напитка. Зависит от сорта дуба, напитка и т. д.