Дорогие девочки и мальчики, чиво вкусненького знаете из кукурузной крупы?

Answer 1

Гуцульское блюдо "Банош". Это просто объедение. Готовлю часто, вся семья любит.
Рецепт:
1 литр сметаны (в идеале сливки)
2 стакана кук. крупы
сало
брынза (я заменяю обычным твердым сыром, тоже очень вкусно)
спкции по вкусу
 
Сварить в сметане крупу. Варить, пока каша будет однородной консистенции, как манная
Тем временем поджарить сало, чтобы получились шкварки
Горячую кашу посыпать тертой брынзой (сыром) и полить шкварками.
Приятного!

Answer 2

Моя семья любит молочную кашу - манка пополам с кукурузной крупой. Только кукурузную надо заране замачивать.