Ваш любимый рецепт блинов

Question

Поделитесь рецептом теста. Мои 1 яйцо на пол литра молока и муки до "сметанной" вязкости

Answer 1

Я пеку или тонкие блины для фаршировки ( 1яйцо, 50/50 воды и молока, соль, сахар, столовая ложка подсолнечного масла, мука - тесто жидкое) ;
или дрожжевые десертные блины

Answer 2

Как-то большелюбим блинчики, а не толстые блины. Поэтому делаем их не часто. И обязательно на молоке, кефире с дрожжами, яйцвми. И обычнодобавляем мясо, ягоды, Фрукты, тертый сыр, творог а тесто для них.