Зачем вы покупаете селедку с головой если 1 филе проще 2 целостность туши не гарантия свежести 3 туши хуже просолены ?

5 лет назад от Антон Кучма

1 ответ



0 голосов
Всю нарезку из сельди делают из цельно засоленной, с головой и с чешуёй, затем уже её отмачивают, если это требуется и разделывают. Мне пришлось поработать и на засолке и на разделке и на нарезке, я лично покупаю нарезку, или полу-тушки без костей и голов, мороки меньше.
5 лет назад от Aleskandr

Связанные вопросы

4 ответа
Купила карпа. Подскажите вкусный рецепт приготовления (испробованный) на ужин.
13 лет назад от Царевна♥
1 ответ
что можно взять вместо мясного и рыбного фарша?
10 лет назад от m-a-rina
1 ответ
У вас бывает, что вы съели что-нибудь, и пока вы это ели, оно было вкусным, но.
9 лет назад от Alexander Voronenko