Все о еде
Войти
Регистрация
Задумался тут, почему ромовую бабу именно бабой прозвали? )
5 лет
назад
от
Masha Teterina
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Отцом «бабы» считается польский король Лещинский ,
По приданию, популярный в то время пирог kugelhopf показался королю слишком сухим, и ему пришло в голову окунать его в вино. Получившийся вариант настолько понравился королю, что он решил назвать новый десерт в честь своего любимого литературного героя – Али-Бабы. Поэтому правильное ударение в названии лакомства приходится на последний слог. В XVIII веке появилась собственно «Ромовая баба» (Baba Au Rhum) - чем мы обязаны известному французскому шеф-повару Саварену. Он придумал особый ромовый сироп, которым пропитывал бабу и назвал свое угощение «Baba Au Savarin». Десерт приобрел во Франции большую популярность, однако название прижилось то, которое известно нам до сих пор – ромовая баба
5 лет
назад
от
Sergey Romanov
Связанные вопросы
1
ответ
подсскажите хочу сделать подливу с куриной печени кто рецепт знает
14 лет
назад
от
Татьяна Якшина
1
ответ
дайте рецептик какой-нибудь простой шоколадной выпечки
14 лет
назад
от
Натапья Барабаш
1
ответ
Что делать если от Пельмений тошнит от любых? : (
11 лет
назад
от
VSgal