Каковы полезные свойства грибов? С чем можно употребить солёные, кроме как просто поесть?

Answer 1

В грибах содержатся белок, витамины группы В и С, никотиновая и фолиевая кислоты, кальций, фосфор, калий, железо. Все эти элементы положительно влияют на работу сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, укрепляют костную ткань и благотворно воздействуют на кроветворение…
А ещё их использовали ведьмы — для полетов)