Добрый вечер тесто сухое и получается жестким

Дело в том что песочное тесто сухое мука+овсяная, тесто получилось немного жестким и печенье получилось очень жестким и пригарина сверху а внутри все белое что модно поделать?
5 лет назад от лысый

1 ответ



0 голосов
100 сахара+200 масла сливочного или маргарина+250 муки+50 крахмала или 300 муки, 1 яйцо. чуть соли. вот это песочное тесто не бывает сухим и не получается в итоге дубовым
5 лет назад от Карабас Барабас

Связанные вопросы

1 ответ
вопрос о кастрюлях
6 лет назад от Denielya Sewuk
1 ответ
Жирная ли пища зелёный борщ? Из курятины если.
9 лет назад от Настя Кругляковская
3 ответа
Феномен супервкуса. У каждого есть свои супервкусные продукты. Какие? Это должно быть не просто вкусно, а сверхвкусно.
13 лет назад от Максим Шустов