Ведущий программы Смак Макаревич сказал, что не существует русской кухни. Она как-бы переходная, то есть русские едят

Question

блюда разных других народов. Он прав?

Answer 1

Да, правда. Иконно русская кухня это репа, но с появлением на Руси картофеля она быстро переместилась в разряд кормов для скота в виду специфических вкусовых качеств.

Answer 2

С исторической точки зрения, русская национальная кухня -есть !
Мельникова -Печерского очень рекомендую к прочтению , « в лесах « и « на горах « . Прочтёте, поговорим .

Answer 3

Просто, нет этнической русской кухни. Она объединяет блюда самых различных этносов. Хумус, эчпочмак, плов, манты, каши, всё можно отнести к русской кухне.

Answer 4

Русская кухня это переходная между Украиной и Китаем. Пельмени - это переходное блюдо между галушками и баоцзы. Но это только у русских так. В других странах люди не едят блюда других народов.