Почему помидоры и огурцы нельзя смешивать в одном салате?

5 лет назад от Дарья Кацубина

1 ответ



0 голосов
Считается, что фермент в огурце (если память не изменяет-аскорбиназа) разрушает витамин С в помидоре. Но если порезали овощи и сразу съели, то потери минимальны.
5 лет назад от dima brusnikin

Связанные вопросы

2 ответа
Если сосиски очень вкусные значит они полезные?
11 лет назад от Juliya
1 ответ
У кого получилось варенье из одуванчиков. расскажите как делали
9 лет назад от Лёха
3 ответа
Какую соленую рыбку вы предпочитаете? И с чем?
6 лет назад от Евгения Авдюхина