Что приготовить ребёнку из печени? И из чьей печени это лучше сделать?

Answer 1

Куриную порежьте, поджарьте с луком и морковкой, залить сметаной и протушить. Если протушить в молоке вместо сметаны, потом взбить погружным блендером и добавить масло- будет паштет.
Можно говяжью также в сметане сделать мелкими ломтиками. А можно её на мясорубке сырую, ткда лук, морковь, чуть муки и ложкой выкладывайте на сковороду оладьи