Кто помнит борщ из СССР?

Кто работал в общепите, подскажите на каком масле в 1975-1985 годах готовили борщ?
5 лет назад от Katty _

1 ответ



0 голосов
В советское время был комбижир. В его состав входили разные жиры и стоил он недорого. Думаю столовые на нем и готовили Помню моя квартирная хозяйка смешивала маргарин, растительное масло и доводила это до кипения, потом сливала в емкость, охлаждала и пользовалась. Вроде еще говяжий жир добавляла. За точность рецепта не ручаюсь.
5 лет назад от Алиева

Связанные вопросы

1 ответ
У Вас в магазинах продают чай Lipton? В Москве я не могу найти его ни в Пятерочке, ни в Магните и в Дикси тоже нет.
3 года назад от vladslav008
3 ответа
Как сделать гриб для напитка. В детстве мать делала. Запомнился освежающий кислый вкус.
15 лет назад от Маленький Вук
2 ответа
как готовиться долма (голубцы в виноградных листьях) ?
14 лет назад от s_serikova