Как лучше приготовить на сковороде Замороженные (фарш + картофель+гавайскую+шампиньоны+суш. лук) ?

Question

Там французская овощная смесь есть парижская бондюэль, вот думаю, как из замороженных продуктов это правильне приготовить, по иде фарш сначала надо, чтоб зажаринки его вкус давали, а дальше все сразу класть в сковородку, или дать катошке сначала обжариться (может даже и перед фаршем) и лук сушеный вобще нужен? (я его взял, чтобы подержать идею одна сковородка, одна ложка, никаких нарезок, грязной посуды, в лучших традициях лентяев-холостяков)

Answer 1

Нагрейте сковороду, влейте масло, выложите фарш и обжарьте его. Надо обязательно помешивать его и разбивать ложкой или лопаткой комочки. Когда фарш станет серым, добавляйте овощную смесь, размораживать не надо. Смешивать и гавайскую, и парижскую не надо. Лучше часть фарша использовать сегодня с одной смесью, а завтра вторую часть с другой овощной смесью или картофелем. Удачи!

Answer 2

Лучше вкусне будет, если заране переложите из морозилки в холодильник. Если будете жарить замороженные, то потеряете минимум во вкусе.
А приготовить можно многое. И котлеты, и тефтели, и зразы с овощами