Квашеная капуста и количество соли.

Сколько соли кладете на пол качана? ложка столовая нормально?
5 лет назад от Gotama

2 Ответа



0 голосов
Я на 2, 5 кг капусту кладу 2ст. ложки без горки (20грамм) соли. Делаю тоже без рассола. Супер классная получается. Но при соблюдении правил приготовления.
5 лет назад от Инна
0 голосов
на 10 кг гранёный стакан соли и не меньше кило струганой моркови кладу \\\ сейчас прохладно и для заквашивания понадобится не меньше двух недель \ полкочана могут весить поразному - при покупке капусты запоминайте вес или взвесьте дома если есть весы - мы ваш кочан не видим
5 лет назад от Галчонок

Связанные вопросы

1 ответ
Полтора литра в день это не много?
2 года назад от Mrs. Sloof
4 ответа
Сильно вреден для организма ли энергетический напиток Адреналин раш?
14 лет назад от sergio matviyiv
2 ответа
Любитель грибов и фанат никиты лишая хватит мне писать
2 недели назад от Серёга