Как меняется пищевая ценность мяса после варки?

5 лет назад от ***Любительница ВкУсНяТиНоК***

1 ответ



0 голосов
При термической обработке пищи теряется от 25% до 90-100% витаминов. Больше всего пищевых веществ теряется при варке обычным способом - они переходят в отвар.
5 лет назад от artur.ler@bk.ru

Связанные вопросы

1 ответ
Люди кто пробывал соевое мясо оно вкусное?
1 год назад от RaymundoMcPe
1 ответ
Куда, в какие блюда Вы любите добавить. Орегано?
3 года назад от Algis Ugonauskas
1 ответ
Вы в первые бы видели такое где, с начало рыбу посолят, пропитают приправами и др, потом обвалят мукой, затем жарят.
5 лет назад от Раст Расфуфырчатый