Подскажите? Удивительный Рецепт для дня влюбленных?

Answer 1

«Кармашки» из свинины с ананасами

Ингредиенты
 
600-700 г свинины (филе)
консервированные ананасы
50 г сыра
1 яйцо
панировочные сухари
соль
растительное масло
Рецепт приготовления
 
Сыр натереть на крупной терке.
Свинину нарезать кусочками толщиной 1. 5-2 см.
Сбоку сделать надрез (не до конца) , чтобы получился "кармашек".
Положить в "кармашек" немного сыра.
Также в "кармашек" положить кусочки ананаса.
Закрепить "кармашек" зубочисткой.
Яйцо взбить, посолить.
Обвалять "кармашки" в яйце.
Затем обвалять в панировочных сухарях.
Пожарить на растительном масле с двух сторон до готовности (около 10 минут, с каждой стороны) .
 
Приятного аппетита!