Что вы готовите из куриных окорочков?

Answer 1

Рублю пополам (на бедрышко и голень) и запекаю. С овощами, или просто так, предварительно дав полежать в смеси специй, соли, приправ/соусов. Но иногда и жарю. Сегодня, например, что-то лень было заморачиваться с духовкой, а курочки хотелось. Просто поджарила бедрышки и голени на сковородке с луком. Поели с удовольствием.

Answer 2

Давно не готовила, но обычно обжариваю, заливаю сметаной и тушу. Можно обжарить, отдельно лук морковь, с момидорами, болг перцем, и залить окорчка обжаркой, чуть кипячённой водичкой и протушить. Можно замариновать в раст масле, горчице зернововой, чеснок, соль, перец, зелень, мёд и в духовке обжарить

Answer 3

жареные на сковородке, жареные на мангале, запеченные в духовке, тушёные в глубокой сковородке с овощами, запеченные в пакете в духовке, супы разные, жареные со сметаной и чесноком, добавляю при варке холодца, снимаю мясо и делаю рулет