Нужно ли сливать первый бульон ?

Мясо говядина?
5 лет назад от Анюта

2 Ответа



0 голосов
Залить любое мясо водой, чтобы его покрывала. Как закипит - слить е, промыть мясо, налить заново воды полную кастрюлю и варить до готовности. Потом почти не надо будет снимать пену. В этот бульон уже добавляют овощи и специи.
5 лет назад от nedji
0 голосов
Конечно нужно, после кипячения выходит часть опасных радионуклидов, которые остаются в воде. Как бы сильно не принципиально, но лучше сделать, чем не сделать
5 лет назад от Аленочка Середенко

Связанные вопросы

3 ответа
Помню из детства один салат и не могу найти рецепт. Там точно была морковь, сметана и еще что-то белое. Помогите
14 лет назад от Дмитрий Литвинцев
1 ответ
что лудше салат из кабовых палочек или зимний салат?
11 лет назад от ` гидромышь
1 ответ
Что вы купили или будете покупать на следующую неделю из товаров, продуктов ? Напишите весь свой список.
4 дня назад от Юля Борисова