Суперовое-экстракласса оливковое масло должно горчить немного ?

5 лет назад от Дюдюка Бербидокская

2 Ответа



0 голосов
Допускается легкая горечь, она говорит о том, что использовались оливки первого отжима. Повторный отжим - мене горькое. Наше, льняное, которое считается боле полезным для нашей климатической зоны, горчит весьма ощутимо. Горечи полезны, способствуют выделению желуд. сока.
5 лет назад от Влад Нестеров
0 голосов
да. оливковое масло первого холодного отжима (virgen extra) из большинства сортов оливок имет терпкий горьковатый оттенок вкуса. из некотoрых сортов оливок - мягкий сладковатый
5 лет назад от тррр

Связанные вопросы

1 ответ
Чем отличается виски, коньяк, абсент, скотч, вино?
6 лет назад от Кристина Князева
2 ответа
Женщина которая любит готовить шумными приборами-мясорубкой и т. п, будет рада наушникам от шума в качестве подарка?
2 года назад от mister choc
3 ответа
как приготовить мармелад в домашних условиях
12 лет назад от `АНДРЕЙ`