Свежий ли мед

Answer 1

мед, даже прошлого года уже полностью кристаллизовался-пытаешься брать из банки -ложка гнется, такой он практически твердый, если сверху, белый как бы налет-это разновидность пыльцы-а если мед у вас жидкий, с каким-то запахом кисловатым-значит поторопились закрыть крышкой, когда брали взяток -он забродил

Answer 2

Мед, на котором пена - прокис, т. к. видимо был плохо выдержан и содержал много жидкости.
В этой банке - обычный засахаренный мед. С августа наверное. Хороший мед - годами не портится.