Как избежать риска заражения бутилизмом от обычных консервов? Есть ли вобще риск?

Answer 1

знакомые мужчины летом зашли в магазин и выпили по стаканчику томатного сока, на розлив из банки. вечером дома почувствовали себя нехорошо. один был молодой парень - отлежался, утром пришел на работу вроде нормальный, а тот, что постарше заболел, ботулизм определили, чуть не помер! в лаборатории нашли эти палочки в той банке с соком, в больнице провалялся, а потом еще месяц мужика на курорте лечили за счет магазина, тот хозяин ему путевку купил